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腦心浸出液肉湯(BHI)培養(yǎng)基
更新時間:2024-07-08
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廠商性質:生產廠家
生產地址:廣東環(huán)凱廠家
簡要描述:
腦心浸出液肉湯(BHI)培養(yǎng)基用于霉菌酵母細菌培養(yǎng),包括營養(yǎng)要求較高微生物的培養(yǎng),特別用于食品微生物檢驗中金黃
產品名稱:腦心浸出液肉湯(BHI)
英文名稱:Brain Heart Infusion Broth
其它叫法:BHI肉湯培養(yǎng)基
產品編號與包裝規(guī)格:
產品編號 | 產品類型 | 包裝規(guī)格 |
024053 | 干粉 | 250g/瓶 |
產品用途:用于霉菌、酵母、細菌的培養(yǎng),包括營養(yǎng)要求較高的微生物的培養(yǎng),特別用于食品微生物檢驗中金黃色-葡萄球菌的純培養(yǎng)。
腦心浸出液肉湯(BHI)檢驗原理:胰蛋白質胨和牛心浸出液提供氮源、維生素和生長因子;葡萄糖可為多種細菌提供能源;氯化鈉維持均衡的滲透壓;磷酸-氫二鈉為緩沖劑。
配方成分:
配方(每升) | 含量 |
胰蛋白胨 | 10.0g |
磷酸-氫二鈉(12H?0) | 2.5g |
氯化鈉 | 5.0g |
葡萄糖 | 2.0g |
牛心浸出液(腦心浸出粉) | 500mL(17.5g) |
最終pH 7.4±0.2 |
使用方法:稱取本品37g,加入1 L蒸餾水或去離子水,攪拌加熱煮沸至完-全溶解,分裝試管或三角瓶,121℃滅菌15分鐘。
腦心浸出液肉湯(BHI)質量控制(下列質控菌株接種待測試培養(yǎng)基,35~37℃,18~24 h結果如下:)
指標 | 質控菌株及編號 | 生長率 | 特征性反應 |
生長率 | 金黃色-葡萄球菌ATCC6538 | 混濁度2 | 肉湯混濁 |
儲存條件與保質期:貯存于避光、干燥處,用后立即旋緊瓶蓋;保質期三年。
參考文獻:GB 4789.10-2016 食品安全國家標準 食品微生物學檢驗 金黃色-葡萄球菌檢驗
腦心浸出液肉湯(BHI)培養(yǎng)基用于霉菌酵母細菌培養(yǎng),包括營養(yǎng)要求較高微生物的培養(yǎng),特別用于食品微生物檢驗中金黃