產(chǎn)品展示PRODUCTS
環(huán)凱微生物 結(jié)晶紫中性紅膽鹽MUG瓊脂
更新時間:2024-07-07
訪問量:811
廠商性質(zhì):生產(chǎn)廠家
生產(chǎn)地址:廣州市
產(chǎn)品名稱:結(jié)晶紫中性紅膽鹽MUG瓊脂
英文名稱:Violet Red Bile Agar With MUG
其它叫法:VRBA-MUG瓊脂培養(yǎng)基
產(chǎn)品編號與包裝規(guī)格:
產(chǎn)品編號 | 產(chǎn)品類型 | 包裝規(guī)格 |
022225 | 干粉 | 100g/瓶 |
產(chǎn)品用途:用于食品中大腸埃希氏菌的平板法計數(shù)。
檢驗原理:蛋白胨和酵母膏粉提供碳氮源和微量元素;乳糖是可發(fā)酵的糖類;氯化鈉可維持均衡的滲透壓;3號膽鹽和結(jié)晶紫抑制革蘭氏陽性菌,特別抑制革蘭氏陽性桿菌和糞鏈球菌;中性紅為pH指示劑;瓊脂為凝固劑;大腸埃希氏桿菌含有的葡萄糖醛酸苷酶作用于4-甲基傘形酮-β-D葡萄糖醛酸苷(4-Methylumbellifery-β-D-Glucuronide簡稱MUG)的β糖醛酸苷鍵,使其水解,釋放的4-甲基傘形酮在366nm紫外燈下產(chǎn)生藍白色熒光。97%的大腸埃希氏桿菌、10%的沙門氏菌以及少量的志賀氏菌具有葡萄糖醛酸苷酶。
配方成分:
配方(每升) | 含量 |
蛋白胨 | 7.0g |
酵母膏粉 | 3.0g |
乳糖 | 10.0g |
氯化鈉 | 5.0g |
3號膽鹽 | 1.5g |
中性紅 | 0.03g |
結(jié)晶紫 | 0.002g |
瓊脂 | 15.0g |
MUG | 0.1g |
最終pH 7.4±0.2 |
使用方法:稱取本品41.6g,加入蒸餾水或去離子水1 L,攪拌加熱煮沸至*溶解,分裝三角瓶,無需高壓滅菌,備用。
質(zhì)量控制:下列質(zhì)控菌株接種待測試培養(yǎng)基,35~37℃,18~24h結(jié)果如下:
指標 | 質(zhì)控菌株及編號 | 標準值 | 特征性反應 |
生長率 | 大腸埃希氏菌ATCC25922 | PR≥0.7 | 帶有沉淀環(huán)的紫紅色或紅色菌落,有熒光 |
特異性 | 弗氏檸檬酸桿菌ATCC43864 | - | 可帶有沉淀環(huán)的紅色菌落 ,無熒光 |
選擇性 | 糞腸球菌ATCC29212 | G≤1 | - |
儲存條件與保質(zhì)期:貯存于避光、干燥處,用后立即旋緊瓶蓋;貯存期三年。
注意事項:
1、稱量時注意粉塵,佩戴口罩操作以避免引起呼吸道系統(tǒng)不適。
2、干粉培養(yǎng)基使用后立即旋緊瓶蓋,避免吸潮結(jié)塊。貯存于避光、干燥處。未開封產(chǎn)品保質(zhì)期三年。開封后根據(jù)存放條件的不同保質(zhì)時間存在一定的差異。
3、質(zhì)檢報告可以登錄環(huán)凱微生物培養(yǎng)基網(wǎng)站, 打開“質(zhì)檢報告"頁面,輸入產(chǎn)品批號下載。
廢物處理:檢測之后帶菌物品置于121℃下高壓滅菌30分鐘后處理。
執(zhí)行標準:Q/HKSJ 03-2011 廣東環(huán)凱微生物科技有限公司企業(yè)標準 普通微生物培養(yǎng)基
參考文獻:GB 4789.38-2012 食品安全國家標準 食品微生物檢驗 大腸埃希氏菌計數(shù)